Весняний Салат Зі Спаржею, Сиром Фета, Лимоном Та Фундуком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Весняний салат зі спаржею, соковитим горошком та ніжними шматочками фети наповнює кожну ложку насиченою свіжістю. Хрусткий фундук і тонкі скибочки редиски гарно поєднуються зі шовковистою руколою та мангольдом, а лимонна цедра додає яскравого цитрусового акценту. Апетитний вигляд і легкість страви створюють відчуття весняного оновлення на тарілці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії360
-
Протеїни15
-
Жири24
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Нарізайте спаржу під кутом, щоб отримати цікаву текстуру та гарний вигляд. Якщо не маєте мангольду, використовуйте шпинат чи молодий салат. Фету додавайте в останню мить, щоб шматочки зберегли форму.
Спаржу злегка підсмажити.
Зняти з лимона цедру і подрібнити, вичавити сік із лимона.
Редиска, кабачки, спаржу нарізати, сир фета розфарбувати
Змішати усі інгредієнти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ