З цієї кількості тесту вийде 8-9 вафель.
Розтопити вершкове масло|мастило| і трохи остудити.
Добре змішати масло|мастило| з|із| цукром, збивати до пишної білої піни не потрібно.
Влити молоко та перемішати до однорідної консистенції.
Додати борошно, що просіює, сіль, розпушувач і яйця, можна в кілька етапів, так буде легше перемішувати, якщо не використовувати міксер.
Підготувати вафельницю.
Час приготування залежить від обладнання, готувати до появи легені рум'янцю близько 5 хвилин.
Подавати вафлі можна з морозивом, ягодами, карамельним чи шоколадним допінгом.