Чудовий салат з білої квасолі та тунця
Ситний середземноморський салат, у якому ніжна біла квасоля зустрічається з соковитим тунцем, стиглими помідорами та солоними оливками каламата. Гірчична заправка з лимоном додає пікантної кислинки, а свіжий базилік наповнює страву літнім ароматом. Хрусткі листя салату роблять подачу легкою та елегантною. Корисна повноцінна страва, яка готується за лічені хвилини.
Як приготувати
Порада
Перед змішуванням добре промийте квасолю під холодною водою, щоб прибрати зайвий слиз. Дайте салату настоятися 10 хвилин перед подачею — смак стане глибшим. Базилік додавайте в останню мить.
-
Крок 1
Змішайте квасолю, тунець, томати, цибулю та оливки у великій тарілці. Змішайте лимонний сік та гірчицю. Поступово влийте олію.
-
Крок 2
Додайте суміш у салат. Додати подрібнений базилік.
-
Крок 3
Приправте до смаку. Покладіть листи салату на 4 тарілки, а зверху викладіть салат. Готово!
Поживна цінність
- Калорії
- 673 ккал
- Протеїни
- 53 г
- Жири
- 31 г
- Вуглеводи
- 47 г
