Салат з тунцем і молодою картоплею наповнений свіжістю та яскравими смаками: легка солодкість молодої картоплі, соковитість маринованих огірків і ніжність тунця гармонійно поєднуються з хрустким айсбергом. Оливкова олія з лимоном, гірчицею й часником створює виразну, апетитну заправку. Теплий літній салат пробуджує апетит і дарує відчуття затишку.
Вибирайте маленьку молоду картоплю — вона збереже свій делікатний смак навіть у салаті. Червону цибулю попередньо замочіть у холодній воді: це допоможе пом’якшити її гостроту й додати салату елегантності.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Помити та відварити картоплю у підсоленій воді протягом 20 хвилин.
Нарізати айсберг салат.
Нарізати огірки.
Цибулю нарізати півкільцями.
Відварену картоплю розрізати на чотири частини.
Нарубати часник.
До оливкової олії додати часник, гірчицю, лимонний сік та сіль.
Перемішати.
Викласти підготовлені інгредієнти на тарілку.
Полити заправкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ