Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Помити та відварити картоплю у підсоленій воді протягом 20 хвилин.
Нарізати айсберг салат.
Нарізати огірки.
Цибулю нарізати півкільцями.
Відварену картоплю розрізати на чотири частини.
Нарубати часник.
До оливкової олії додати часник, гірчицю, лимонний сік та сіль.
Перемішати.
Викласти підготовлені інгредієнти на тарілку.
Полити заправкою.