Салат з консервованими тунцем та квасолею
Салат із консервованим тунцем і білою квасолею — легка, апетитна страва, що поєднує ніжну текстуру риби, насичений присмак квасолі й хрусткі овочі. Свіжість м’яти та петрушки додає особливої яскравості, а дотик лимонної цедри та оливкової олії делікатно балансує смак. Ідеальна страва для теплої вечері або святкового ланчу.
Як приготувати
Порада
Щоб салат став ще виразнішим, замініть частину кінзи руколою або молодою капустою. Перед подачею дайте салату настоятися 10 хвилин — інгредієнти розкриють аромати та приємно поєднаються між собою.
-
Крок 1
У глибокій салатниці приготуйте заправку для салату: змішайте оцет, олію, часник, цедру лимона та лимонний сік.
-
Крок 2
Додайте промиту квасолю, тунець (попередньо розібрати вилкою на волокна), цибулю, нарізану півкільцями, тонко нарізаний перець, огірок без шкірки та жменю маслин (або оливок), поперчіть і посоліть.
-
Крок 3
Перемішайте, а потім додайте зелень і ще раз перемішайте. Подавайте.
Поживна цінність
- Калорії
- 392 ккал
- Протеїни
- 21 г
- Жири
- 21 г
- Вуглеводи
- 30 г
