Ви можете використовувати звичайне борошно замість цих двох. Додайте підсолоджувач або цукор за смаком. Ви також можете додати корицю, какао або ядро.
Додайте будь -який підсолоджувач, лимонну кислоту (бажано справжній лимон) і сіль до двох склянок води. Збити, поки інгредієнти не розчиняються.
Додайте просіяне борошно, соду та олію. Збити все до гладкого.
Залиште тісто на 10 хвилин.
Випікайте в криниці, розібрану сковороду. Час від часу перемішайте тісто, щоб борошно не осідав на дні.