Бісквіт з клітковиною на кефірі
Бісквіт на кефірі з вівсяним борошном — це ніжна, духмяна випічка з приємною текстурою завдяки клітковині й щедрому додатку родзинок. Кориця гармонійно підкреслює смак, а легка натуральна солодкість робить десерт особливо затишним. Такий бісквіт ідеальний як до ранкової кави, так і для повсякденного чаювання.
Як приготувати
Порада
Вівсяне борошно краще обрати грубого помелу — тоді структура бісквіта буде цікавішою. Родзинки попередньо замочіть у теплому молоці або кефірі, щоб вони стали соковитішими у готовій випічці.
-
Крок 1
Поставити духовку на розігрів на 180 градусів. Зайнятися приготуванням тіста.
-
Крок 3
Додати цукрозамінник, перемішати.
-
Крок 4
Додати усі сухі інгредієнти. Перемішати. Наполягти .
-
Крок 5
Додати ізюм. Розподілити у формі для випікання.
-
Крок 6
Випікати за 160-180 градусів .
Поживна цінність
- Калорії
- 567 ккал
- Протеїни
- 24 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 82 г
Що подати до цієї страви
Напій
Напій
