Вівсяно-кукурудзяні рулетики з сирною начинкою
Ніжні золотисті млинці з вівсяного та кукурудзяного борошна ховають у собі кремову начинку з кисломолочного сиру, стиглих бананів і солодких родзинок. Така випічка виходить легкою, але ситною, з природною солодкістю фруктів та м'якою вершковою ноткою. Чудово підходить для домашнього сніданку, перекусу чи десерту до чаю.
Як приготувати
Порада
Для рівномірної начинки обирайте дуже стиглі банани, а сир попередньо протріть через сито. Дайте тісту постояти 10 хвилин, щоб борошно набухло, а млинці вийшли еластичними й не рвалися під час згортання.
-
Крок 1
Змішати до однорідної маси молоко, яйце, кукурудзяне і вівсяне борошно, сах.
-
Крок 2
Випікати без олії на сковороді з антипригарним покриттям до золотистого кольору.
-
Крок 4
На кожен млинець викласти суміш, що вийшла.
-
Крок 5
Згорнути рулетики, розрізати.
-
Крок 6
За бажанням можна обсипати кокосовою стружкою або цукровою пудрою.
Поживна цінність
- Калорії
- 550 ккал
- Протеїни
- 25 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 90 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій