Сирна запіканка з бананом і ківі — це делікатний, легкий десерт з ніжною текстурою. В основі — м’який сир, легка солодкість завдяки банану й ківі створює витончену фруктову гармонію. Запіканка ідеально підходить для ранкового перекусу або як легкий десерт після обіду. Теплий аромат борошна й ванілі огортає кожен шматочок.
Сир варто обрати максимально свіжий і ніжний — так консистенція буде особливо однорідною. Для яскравішого фруктового смаку додайте трохи цедри лимона або лайма. Подайте запіканку ледь теплою, зі свіжими ледь кислими ягодами.
Основа: змішати сир, яйце, борошно, цукрозамінник.
Додати до основи щіпку солі та соди.
Начинка: в окремій ємності розім'яти вилкою банан та ківі.
Змастити форму вершковим маслом|мастилом|.
Влити половину основи у форму.
На основу рівним шаром розподілити начинку.
На начинку влити решту основи.
Поставити в мікрохвильову піч на 6 хвилин (залежно від потужності) форму з масою
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ