Маффіни Шоколадні З Висівками Та Банановим Центром.
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії109
- Протеїни9
- Жири3
- Вуглеводи12
Інструкція приготування
Цукрозамінник можна замінити на цукор або згущене молоко. Кунжут замінити на кокосову стружку чи горіхи. Банан теж можна до смаку замінити або на шматочок шоколаду, або будь-яку смакоту, яку ми хочемо виявити всередині мафіну.
Яйце збиваємо віночком, додаємо подрібнений цукрозамінник (якщо в таблетках), туди ж - какао, борошно житнє та вівсяне, клітковину, крохмаль, сіль, сир. Все перемішуємо, додаємо лікер на смак (для аромату).
Заповнюємо до половини формочки для мафінів.
Кладемо по маленькому шматочку банана поверх тіста.
Зверху закриваємо тестом, що залишився.
Посипаємо зверху кунжутом.
Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці до 200 градусів хвилин 10-15. Готовність перевіряємо зубочисткою. Вона у мене була суха, але кекси були шалено ніжні і танули в роті!
Згори гарячі готові мафіни можна посипати шоколадом.