Вівсяні Млинці

Сода - чайних ложок

Куряче яйце - 2 штуки

Вівсяне борошно - 450 г

Вода - 500 мл

Цукор - 1 столових ложок

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

Щоб отримати вівсяне борошно, промотую в блендері вівсяні пластівці. Смачного!

1 Крок

Яйця збити з водою, поступово додаючи вівсяне борошно. У тісто, що доручилося, додати сіль, цукор, соду.

2 Крок

Випікати млинці з двох сторін на попередньо добре розігрітій сковорідці з додаванням олії. Я печу на сильному вогні, так виходить швидше.

3 Крок

Подавати до столу можна як із солодкими добавками (варення зі сметаною), так і з несолодкими (гриби зі сметаною, яйця з майонезом).