Вівсяні Млинці

Яйця збити з водою, поступово додаючи вівсяне борошно. У тісто, що доручилося, додати сіль, цукор, соду.

Випікати млинці з двох сторін на попередньо добре розігрітій сковорідці з додаванням олії. Я печу на сильному вогні, так виходить швидше.

Подавати до столу можна як із солодкими добавками (варення зі сметаною), так і з несолодкими (гриби зі сметаною, яйця з майонезом).