Кавово-вівсяні ПП-кекси з фініками — це чудовий вибір для тих, хто прагне поєднати смак та користь. Ніжна текстура, делікатний аромат кави та солодкість фініків створюють справжній гастрономічний рай. Ці кекси стануть приємним доповненням до ранкової кави чи легкого вечірнього чаювання, наповнюючи дім затишком та теплом.
Для більш інтенсивного смаку використовуйте свіжообжарену мелений каву. Аби кекси були ще ніжнішими, злегка зменшіть кількість вівсяного борошна і додайте трішки йогурту.
Для приготування кавово-вівсяних кексів з фініками промийте фініки й залийте окропом на 15 хвилин.
Фініки розріжте навпіл і видаліть кісточки.
Дрібно наріжте фініки.
Яйця змішайте з розтопленим маслом.
Додайте імбир і перемішайте.
Додайте вівсяне борошно й перемішайте.
Додайте каву й перемішайте.
Додайте вівсяні пластівці й перемішайте.
Додайте фініки й перемішайте.
Викладіть тісто у силіконові формочки.
Поставте кекси в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Дістаньте з духовки й дайте охолонути. Кавово-вівсяні кекси з фініками готові. Для подачі можна додати кондитерські прикраси.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ