Яблучне Варення В Духовці

Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 230 градусів.

Яблука помийте, розріжте на четвертинки та видаліть серцевини.

Видаліть серцевини й наріжте яблука шматочками завтовшки 3 см.

Викладіть яблука у форму для випікання.

Посипте цукром і корицею.

Перемішайте яблука й поставте у духовку на 15 хвилин.

Тим часом простерилізуйте банки для варення над парою протягом 20 хвилин.

Дістаньте форму з духовки, зменшіть температуру до 200 градусів, перемішайте яблука у формі й поверніть у духовку ще на 10 хвилин. Якщо на яблуках з’явилася густа цукрова піна, варення готове.

Гаряче варення розкладіть у підготовлені банки, закрийте, повністю остудіть і зберігайте у холодильнику.

Подавайте варення до чаю.