Ванільний пиріг з печеними яблуками

Як приготувати

1. Крок 1

   З борошна, розпушувача, 100 грам цукру, яйця, олії та солі вимісити тісто. Загорнути у пакет та покласти в холодильник мінімум на 30 хвилин.

2. Крок 2

   З яблук вирізати серцевину. М'якуш збризкати соком лимона і відкласти. Мигдаль змішати з ромом та родзинками. Марципанову масу нарізати кубиками та змішати з мигдалем. Середину яблук наповнити горіхово-марципановою масою. Викласти яблука в змащену жиром форму і запікати 12 хвилин при 200 градусах.

3. Крок 3

   З порошку для пудингу, вершків, 100 г цукру та ванільного цукру приготувати пудинг. Остудити і змішати з подрібненим грильяжем.

4. Крок 4

   Тісто дістати з холодильника, розкотити і вистелити тестом роз'ємну форму, наколоти вилкою і посипати мигдалем і грильяжем, що залишився. покласти печені яблука та залити їх пудингом.

5. Крок 5

   Випікати пиріг у духовці 75-90 хвилин при 170 градусах. За бажанням пиріг прикрасити цукровою пудрою, мигдальними пелюстками.