Німецьке різдвяне печиво

Як приготувати

1. Крок 1

   Мигдаль змолоти в крихту, змішати його з родзинками та цукатами, додати м'яку олію, яйце, борошно, розпушувач, сіль, цукор та ванільний цукор та 5 крапель ромового ароматизатора.

2. Крок 2

   Замісити тісто холодними руками.

3. Крок 3

   Від тіста відщипнути шматочок, скачати з нього тонку ковбаску.

4. Крок 4

   Розрізати її на однакові шматки 3-4 см завдовжки. Далі скласти печиво, 2 шматки покласти поруч, злегка притиснути (склеїти), третій покласти ними зверху.

5. Крок 5

   Викласти печиво на лист, застелений пекарським папером. Теж саме зробити з рештою тесту.

6. Крок 6

   Випікати печиво в заздалегідь розігрітій до 180 ° С духовці 15 хвилин. Воно має стати золотистим.

7. Крок 7

   Готове печиво остудити та посипати цукровою пудрою.