Підготувати усі інгредієнти. Заздалегідь дістати 3 яйця та вершки з холодильника.
Приготувати опару. Змішати в мисці дріжджі, 1 столову ложку цукру та 3 столові ложки борошна. Поступово замішати трохи підігріті вершки. Накрити плівкою і залишити у теплому місці на півгодини.
Розтопити вершкове масло|мастило| в мікрохвильовій печі і остудити. Додати 3 яйця, 120 грам цукру та ванільний цукор. Все змішати.
Готову суміш з'єднати з опарою.
Просіяти муку|борошно| і поступово додати|добавляти| її в тісто.
Сформувати з тіста кулю і перекласти в мультиварку, змащену олією. Залишити при 30-35 градусах на 1 годину.
Родзинки залити гарячою водою і залишити на 15 хвилин. Потім обсушити.
У мисці змішати родзинки та цукати і засипати невеликою кількістю борошна. Перемішати і позбутися зайвого борошна, просіявши суміш через сито.
Вмішати в тісто насадкою гак ізюм, цукати та коньяк.
Відправити тісто в мультиварку на вистоювання, також за 30 градусів, на півгодини. Через півгодини, не відкриваючи кришку мультиварки, виставити режим випікання і випікати паску 50 хвилин при температурі 180 градусів.
Злегка відкрити кришку і залишити паску доходити ще 15 хвилин. Потім дістати паску і остудити.
Приготувати глазур. У мікрохвильовій печі розтопити маршмеллоу і добре перемішати.
Викласти на паску отриману масу, прикрасити сублімованими ягодами та подавати.