Тісто спочатку приготувала у хлібопічці. Сама паска випікала в мультиварці Oursson 5015.
Помістіть всі інгредієнти згідно з рецептом у зазначеній послідовності в ємність для замішування. Виберіть «Тісто» та натисніть кнопку «Старт».
Залийте коньяком родзинки та цукати. Після звукового сигналу додайте замочені в коньяку родзинки, цукати та подрібнений фундук.
Замісити тісто і дайте йому піднятися. Тісто має збільшитися обсягом у 2–2,5 разу. Обомніть тісто і округліть.
Змастіть каструлю мультиварки вершковим маслом та помістіть тестову кулю в каструлю.
Виберіть «Йогурт», час — 1,5 години. Коли тісто підійде, виберіть режим «Випічка», час приготування – 1 год.
Переверніть паску вгору дном і випікайте ще 1 годину в тому ж режимі.
Випечена паска перекладіть на решітку і остудіть.
Повністю охолола паска покрийте розтопленим білим шоколадом. Декоруйте поверхню паски розтопленим темним шоколадом.
Дайте шоколаду застигнути. Нанесіть декор золотою фарбою.
Наріжте паску на порції та подавайте до столу.