Паска з родзинками та цукатами

Як приготувати

1. Крок 1

   Помістіть всі інгредієнти згідно з рецептом у зазначеній послідовності в ємність для замішування. Виберіть «Тісто» та натисніть кнопку «Старт».

2. Крок 2

   Залийте коньяком родзинки та цукати. Після звукового сигналу додайте замочені в коньяку родзинки, цукати та подрібнений фундук.

3. Крок 3

   Замісити тісто і дайте йому піднятися. Тісто має збільшитися обсягом у 2–2,5 разу. Обомніть тісто і округліть.

4. Крок 4

   Змастіть каструлю мультиварки вершковим маслом та помістіть тестову кулю в каструлю.

5. Крок 5

   Виберіть «Йогурт», час — 1,5 години. Коли тісто підійде, виберіть режим «Випічка», час приготування – 1 год.

6. Крок 6

   Переверніть паску вгору дном і випікайте ще 1 годину в тому ж режимі.

7. Крок 7

   Випечена паска перекладіть на решітку і остудіть.

8. Крок 8

   Повністю охолола паска покрийте розтопленим білим шоколадом. Декоруйте поверхню паски розтопленим темним шоколадом.

9. Крок 9

   Дайте шоколаду застигнути. Нанесіть декор золотою фарбою.

10. Крок 10

    Наріжте паску на порції та подавайте до столу.