Налийте висушені абрикоси киплячою водою.
Приготуйте солі і паприку.
Вимийте і висушіть качку.
Нанесіть на м'ясо солодкий соус чилі.
Нанесіть на зверху сіль, змішану з паприкою.
Злийте висушені абрикоси і дрібно нарізані.
Покладіть сушені абрикоси зверху м'ясо.
Загорніть м'ясо у фольгу, покладіть у форму, покриту пергаментом, і поставте в 1 годину попередньо нагріту до 200 градусів.
Вийміть з духовки і розширюйте фольгу.
Покладіть у духовку ще 15 хвилин.