Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.
Насіння гарбуза замочити у теплій кислій воді на 12 годин. Воду злити та ретельно промити насіння. Розбити їх у блендері до однорідної консистенції. Додати олію та мед.
До суміші можна додати какао, горіхи і т.д.