Вухо З Північної Риби З Лососевим Молоком Та Помідором

Сільське молоко, перець, паніка в картопляному крохмалі, струшуйте надлишок.

Обсмажте в сковороді до приготування. Розріжте кубиками на бік 1,5 см.

Розріжте всю рибу кубиками з боку 1,5 см і кип’ятіть у підсоленій киплячій воді.

Сміливий варений міні-картлі навпіл і обсмажте на сковороді до золотистого.

Наріжте помідори кубиками з боку 0,5 см.

Покладіть картоплю в глибоку тарілку по черзі з рибою та молоком.

Крапайте зелену олію у вільному просторі, викладіть помідори і зверху кріплення листя.

Зігріть бульйон до температури 80 градусів.

Вилийте окремо в кожну тарілку.

Служити.