Юшка З Морської Мови

Морква - 1 штука

Червоний солодкий перець - 1 штука

Молотий чорний перець - за смаком

Рублена петрушка - 1 столова ложка

Філе морської мови - 400 г

Цибуля - 1 штука

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю нарізаємо дрібно, моркву трьом на тертці, болгарський перець нарізаємо дрібними кубиками, засипаємо в каструльку.

2 Крок

Філе морської мови нарізаємо середніми шматочками, кладемо в каструльку, заливаємо водою і доводимо до кипіння. Знімаємо піну.

3 Крок

Після того, як закипить, кладемо петрушку, спеції, солимо і перчимо. Варимо ще 5 хвилин - юшка готова.