Гарбузовий Крем-Суп
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Гарбузовий крем-суп огортає легким осіннім затишком завдяки ніжному смаку гарбуза, солодкуватим нотам кукурудзи та оксамитовій текстурі вершків. Ледь вловимий аромат вершкового масла й обсмаженої ріпчастої цибулі надає супові особливої глибини, а свіже чорне перцювання завершує гармонію смаку. Чудовий вибір для неспішної вечері у родинному колі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії267
-
Протеїни7
-
Жири13
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Щоб суп мав ідеальну текстуру, додайте гарячу воду поступово — так збережеться насиченість смаку. Сухарики найкраще готувати самостійно, використовуючи підсушений хліб із краплею оливкової олії та спеціями.
Усі інгредієнти обсмажити у вершковому маслі.
Додати воду та гасити до стану м'якості.
Додати вершки, сіль та перець.
Після закипання пробити через блендер.
Під час сервірування можна окремо до супу подати сухарики.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ