Це дуже проста та швидка закуска до столу. Можна використовувати камамбер або брі, а приправи для овочів мають бути без солі, оскільки сир солоний. Можна груші класти і при запіканні, також чергуючи їх із часточками сиру та гарбуза. Тут груша врівноважує смак солоного сиру та надає насолоду. Якщо ні грінок, то можна використовувати просто хліб або подати взагалі без нього.
Підготувати основні продукти.
Гарбуз нарізати часточками.
Потім часточки слід очистити від шкірки.
Викласти у форму для запікання.
Нарізати часник на дрібні шматочки та додати до гарбуза.
Сир нарізати на смужки.
Вкласти їх між часточками гарбуза.
Додати приправу для овочів.
Додати прованські трави.
Поставити запікатися в духовку на 15-20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Готову страву дістати з духовки та злегка охолодити.
Викласти порційно на грінки та полити медом.
Нарізати грушу та додати до кожної порції.