Запечений гарбуз у дуеті з вершковим камамбером розкривається під тонким шаром прованських трав і часнику. Мед додає у страву солодку нотку, а ніжна груша освіжає смаком. Хрусткі грінки об'єднують усі компоненти, даруючи теплий осінній настрій й елегантну закуску, що ідеально пасує до невимушених зустрічей.
Гарбуз обирайте солодких сортів, а сир камамбер подавайте трохи розплавленим — це створить вершкову текстуру. Грушу добре нарізати дуже тонко, так вона краще підкреслить смак страви.
Підготувати основні продукти.
Гарбуз нарізати часточками.
Потім часточки слід очистити від шкірки.
Викласти у форму для запікання.
Нарізати часник на дрібні шматочки та додати до гарбуза.
Сир нарізати на смужки.
Вкласти їх між часточками гарбуза.
Додати приправу для овочів.
Додати прованські трави.
Поставити запікатися в духовку на 15-20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Готову страву дістати з духовки та злегка охолодити.
Викласти порційно на грінки та полити медом.
Нарізати грушу та додати до кожної порції.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ