Перейти до вмісту

Салат із гарбуза з яблуком і грушею

Салат із гарбуза з яблуком і грушею
Салат із гарбуза з яблуком і грушею зачаровує своєю легкістю й ніжністю. Солодкий гарбуз гармонійно поєднується зі свіжою грушею й соковитим яблуком, делікатно підкресленими кислинкою лимону й легким ароматом кориці. Волоські горіхи додають текстури та глибшого смаку. Цей салат наповнює відчуттям затишку й домашнього тепла.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Використовуйте тверду сорт гарбуза, щоб скибочки залишили легку хрусткість. Додаючи лимонний сік, одразу змішуйте фрукти — це збереже їх колір і свіжість. Спробуйте злегка підрум'янити горіхи для виразнішого смаку.
  1. Крок 1

    Гарбуз очистіть від шкірки, наріжте великими шматками та натріть на великій тертці.

    Крок 1: Салат із гарбуза з яблуком і грушею
  2. Крок 2

    Грушу очистіть від шкірки, видаліть серцевину.

    Крок 2: Салат із гарбуза з яблуком і грушею
  3. Крок 3

    Натріть на великій тертці.

    Крок 3: Салат із гарбуза з яблуком і грушею
  4. Крок 4

    Яблуко очистіть від шкірки та видаліть серцевину.

    Крок 4: Салат із гарбуза з яблуком і грушею
  5. Крок 5

    Натріть на тертці.

    Крок 5: Салат із гарбуза з яблуком і грушею
  6. Крок 6

    Змішайте в мисці гарбуз, яблуко і грушу.

    Крок 6: Салат із гарбуза з яблуком і грушею
  7. Крок 7

    Додайте лимонний сік.

    Крок 7: Салат із гарбуза з яблуком і грушею
  8. Крок 8

    Додайте цукор.

  9. Крок 9

    Додайте корицю за смаком. Добре перемішайте.

    Крок 9: Салат із гарбуза з яблуком і грушею
  10. Крок 10

    Перед подачею посипте тертим волоським горіхом.

    Крок 10: Салат із гарбуза з яблуком і грушею

Поживна цінність

Калорії
152 ккал
Протеїни
2 г
Жири
1 г
Вуглеводи
37 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із гарбуза з яблуком і грушею

Як вийшло?

Відгуки