Печений гарбуз з кейлом та камамбером

Як приготувати

1. Крок 1

   Гарбуз нарізати великими шматочками, зверху викласти решту інгредієнтів для печеного гарбуза і запікати при 180 градусах 40 хвилин.

2. Крок 2

   На холодній сковороді змішати всі інгредієнти для пряного насіння і обсмажити їх на середньому вогні, поки насіння не закарамелізуеться.

3. Крок 3

   Кейл обсмажити на вершковому маслі з додаванням вина, солі, перцю та часникової олії.

4. Крок 4

   На тарілку викласти в'ялені томати, печену гарбуз, обсмажений кейл, листя шпинату, слайси камамбера.

5. Крок 5

   Полити бальзамічним оцтом та оливковою олією. Прикрасити пряним гарбузовим насінням.