Сирний Пиріг Зі Свіжими Ягодами

Сир, яйця, цукор та 1 чайну ложку розпушувача змішуємо разом до отримання однорідної маси.

Борошно змішуємо з 0,5 чайної ложки розпушувача, масло|мастило| викладаємо на плоску тарілку, засипаємо мукою|борошном| і рубаємо ножем в дрібну крихту.

Дно форми рівномірно посипаємо половиною масляної крихти.

Зверху рівним шаром викладаємо ягоди. Якщо ягоди кислуваті, можна присипати їх цукром. Далі викладаємо сирну масу.

Посипаємо крихтою, що залишилася, і відправляємо в духовку, розігріту до 140 градусів приблизно на годину, поки не отримаємо золотисту скоринку.