Сирно-Маковий Дієтичний Торт

Три яйця та три білки збиваємо 5 хв. До густої пінки.

Мак і висівки змішати і додати|добавляти| до яйців, перемішати. Додати підсолоджувач, перемішати.

Вилити масу на невелике деко, застелене пергаментним папером і розподілити. Відправляємо до духовки на 7-8 хв, попередньо розігріту до 200 градусів.

Взяти склянку молока, 2 жовтки, перемішати до однорідної маси, поставити на повільний вогонь, постійно помішуючи.

Натерти цедру лимона, видавити сік лимона, додати|добавляти| в крем, не перестаючи помішувати. Варимо 10 хв. Дати трохи охолонути крему. І коржам.

Знежирений сир збити блендером, додати крем та підсолоджувач. Збити до сметанного стану.

Нарізати тісто на шматки і промазати добре, не шкодуючи крему. Поставити в холодильник на ніч.