Вівсяний Млинцевий Тортик
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Вівсяний млинцевий тортик чарує ніжністю млинців з тонким ароматом йогурту та натуральної вівсяної крупи. Кожний шар огортається легкою сирною начинкою з рікотти, цукру й кориці — такий дует створює відчуття домашнього затишку і турботи. Легка текстура та підкреслена природна солодкість роблять цей десерт ідеальним для неспішної сімейної кави.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії446
-
Протеїни21
-
Жири15
-
Вуглеводи56
Інструкція приготування
Для найкращої структури збивайте тісто блендером до однорідності — це гарантує відсутність грудочок і надзвичайно ніжні млинці. Якщо немає рікотти, замініть її перетертим домашнім сиром із додаванням вершків.
Змішати спочатку усі сухі інгредієнти.
Додати йогурт, воду та яйця.
Перемішати. Я використовую для цього блендер з віночком, щоб не було грудочок. Слідкуйте, щоб тісто було в міру густе в міру рідке. Якщо густе, додайте води, якщо рідке – борошна.
Смажити на сковороді як звичайні млинці.
Готові млинці промазати будь-якою начинкою. У мене була начинка з сиру Рікотта з цукром і корицею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ