Перейти до вмісту

Сир з полуницею і ніктарином

Сир з полуницею і ніктарином
Ніжна сирна запіканка з ароматною полуницею та соковитим нектарином — десерт, що поєднує літню свіжість і домашній затишок. Повітряна яєчна текстура робить її легкою, а фруктоза додає делікатної солодкості без зайвих калорій. Ягідна кислинка гармонійно грає з медовою м'якістю нектарина. Чудово смакує як до ранкової кави, так і на вечірнє чаювання.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Беріть сир сухої, дрібнозернистої текстури — за потреби протріть крізь сито, щоб запіканка вийшла однорідною. Дайте їй повністю охолонути у формі: так вона не розсиплеться, а смак стане насиченішим.
  1. Крок 1

    Яйця збиваємо з фруктозою або цукром у піну

  2. Крок 2

    Додаємо сир, збиваємо разом.

  3. Крок 3

    Полуницю додаємо на етапі збивання, або шматочками, як начинку.

  4. Крок 4

    Нектарин ріжемо на маленькі шматочки.

  5. Крок 5

    Форму для запікання змащуємо олією, посипаємо манкою.

  6. Крок 6

    Виливаємо частину суміші, додаємо нектарин і вливаємо суміш, що залишилася.

  7. Крок 7

    Ставимо у духовку на .

Поживна цінність

Калорії
191 ккал
Протеїни
19 г
Жири
6 г
Вуглеводи
16 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сир з полуницею і ніктарином

Як вийшло?

Відгуки