Сирні кекси з манної крупи

Як приготувати

1. Крок 1

   У миску насипати сир. Додати перепелині яйця. Ретельно перемішати, щоб не залишалося грудочок.

2. Крок 2

   Додати ванільний цукор, цукор, манну крупу, родзинки. Знову перемішати.

3. Крок 3

   Дати постояти 20-30 хвилин для набухання манної крупи.

4. Крок 4

   Всипати кокосову стружку, додати пару крапель ароматизатора і щіпку імбиру до смаку. Перемішати.

5. Крок 5

   Змастити форми для кексів маслом (якщо вони не силіконові), ложкою викласти тісто у форми.

6. Крок 6

   Випікати в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 30 хвилин (готовність перевіряти дерев'яною паличкою).

7. Крок 7

   Готові кекси змастити яблучним варенням, доки вони гарячі. Так вони довше залишатимуться м'якими.