Мигдально-кокосова запіканка з родзинками

Як приготувати

1. Крок 1

   Родзинки залити окропом.

   

2. Крок 2

   У миску розбити яйця та додати цукор, збити яйця із цукром.

   

3. Крок 3

   У яйця додати кокосовий цукор, кокосову стружку та перемішати.

   

4. Крок 4

   Вершкове масло розтопити і додати в сир.

   

5. Крок 5

   Додати в сир яєчну суміш і перемішати.

   

6. Крок 6

   Родзинки промити і додати сир, перемішати.

   

7. Крок 7

   У сирну суміш додати мигдальне борошно і перемішати.

   

8. Крок 8

   Суміш викласти на лист, застелений пергаментом.

   

9. Крок 9

   Поставити в духовку, розігріту попередньо до 200 градусів.

   

10. Крок 10

    Через 1 годину дістати з духовки та остудити. При подачі прикрасити кокосовою стружкою та мигдалем.