У міксері змішати сир з|із| цукром до однорідної маси, потім додати|добавляти| сметану і знову перемішати.
Додати|добавляти| муку|борошно|, манку і розпушувач, включити міксер і, поки все змішується, по одному додати|добавляти| яйця.
Перекласти сирне тісто у форму з|із| промасленим пергаментом і відправити в духовку, розігріту до 150 градусів, на 40 хвилин|мінути|.
Готову запіканку присипати цукровою пудрою та прикрасити свіжою малиною.