Сирна запіканка з курагою, яблуками та бриошею

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Сметану збити в блендері разом із сиром з однорідною, гладкою масою.

   

3. Крок 3

   Втрутити курагу, мед, корицю і знову збити.

   

4. Крок 4

   Булочки нарізати на скибочки, як тостів.

   

5. Крок 5

   Змастити їх половиною вершкового масла і відправити під гриль або в духовку, розігріту до 180 градусів, щоб підсушити до хрусткої скоринки.

   

6. Крок 6

   Форму з високими бортами змастити вершковим маслом, потім викласти шар сиру зі сметаною, далі шар хліба і шар сиру.

   

7. Крок 7

   У яблук видалити серцевину та нарізати на тонкі часточки.

   

8. Крок 8

   Збризкати яблука лимонним соком.

   

9. Крок 9

   Зверху викласти яблука гарним візерунком.

   

10. Крок 10

    Відправити запіканку в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

    

11. Крок 11

    Запіканку можна подавати теплою, а можна дати їй охолонути та настоятися.