Сирна Запіканка З Яблуками Та Курагою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії230
-
Протеїни17
-
Жири7
-
Вуглеводи26
Інструкція приготування
Для приготування такої запіканки можна використовувати не тільки яблука та курагу, але й будь-які ягоди та фрукти. Мигдалеві пелюстки також можна замінити на рубаний мигдаль або будь-які горіхи. Кількість борошна та йогурту можна контролювати за ситуацією – збільшити той чи інший інгредієнт залежно від консистенції тесту. Цукор у рецепті не використовується, тому що яблука та курага досить солодкі, потім використовується цукрова пудра після приготування. Подавати запіканку можна гарячою з кулькою морозива або холодною до чаю/кави. Смачного)
Підготувати продукти.
У мисці поєднати сир і яйця.
Далі додати йогурт.
Посолити.
Все перемішати.
Додавати поступово рисове борошно.
Перемішувати блендером і додавати|добавляти| муку|борошно| по одній ложці.
Повинна вийти однорідна маса.
Яблука нарізати часточками, потім шматочками.
Додати шматочки яблук до рідкого тесту.
Курагу промити у гарячій воді.
Нарізувати|нарізати| шматочками і відправити в миску з|із| тестом і яблуками.
Все перемішати.
Форму для запікання застелити антипригарним килимком.
Викласти загальну масу у форму.
Поступово розподілити.
Зверху посипати мигдальними пелюстками.
Прикрасити ягодами.
Поставити в духовку на 30-40 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Готову запіканку посипати цукровою пудрою.
Перекласти на дошку, трохи остудити та розрізати порційно.
Подати до столу.