Сирна Запіканка З Журавлинним Варенням

Вмішати журавлину (можна морожену) з 50 грамами цукру, довести до кипіння, уварити хвилин 15 і остудити.

Збити яйця з звичайним і ванільним цукром добіла. Додати сир - збити. Додати манку та розпушувач – збити.

Форму змастити олією, викласти сирну масу, поверх неї викласти розлученнями варення з журавлини, випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.