Сніданки

Сирна Запіканка З Яблуком І Корицею

Сирна запіканка з яблуком і корицею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Сирна запіканка з яблуком і корицею — це ніжна, пухка страва, в якій домашній сир і карамелізовані яблука вдало поєднуються з легкою ноткою кориці та ванілі. Запіканка ідеально підходить для неспішного сніданку або родинної вечері, огортаючи теплом та затишком. Легка сметанна текстура в поєднанні з ароматом топленого масла додає особливої ніжності.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    229
  • Протеїни
    14
  • Жири
    10
  • Вуглеводи
    21

Інструкція приготування

Використовуйте домашній сир середньої вологості: консистенція буде ніжною, але не занадто рідкою. Для карамелізації яблука оберіть солодкий сорт — так смак вийде по-справжньому гармонійним.

Step 1
1 Крок

Викладіть сир у глибоку миску.

Step 2
2 Крок

Додайте яйця.

Step 3
3 Крок

Додайте три столові ложки цукру.

Step 4
4 Крок

Всипте манну крупу.

Step 5
5 Крок

Додайте ванільний цукор, розпушувач і дрібку солі.

Step 6
6 Крок

Додайте сметану й усе ретельно перемішайте.

Step 7
7 Крок

Яблуко помийте та очистіть від шкірки.

Step 8
8 Крок

Наріжте дрібними кубиками.

Step 9
9 Крок

Розтопіть вершкове масло на сковороді.

Step 10
10 Крок

Яблуко карамелізуйте з однією ложкою цукру та додайте трохи кориці, готуючи 2–3 хвилини.

Step 11
11 Крок

Форму для випікання злегка змастіть вершковим маслом і трохи присипте манною крупою.

Step 12
12 Крок

Додайте яблуко до сиру й перемішайте.

Step 13
13 Крок

Викладіть сирну масу у форму та випікайте за температури 200 градусів протягом 35–40 хвилин.

Step 14
14 Крок

Запіканку можна подавати як гарячою, так і охолодженою.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги