Пишна Сирна Запіканка
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії411
- Протеїни27
- Жири13
- Вуглеводи46
Інструкція приготування
Не лякайтеся: коли діставатимете з духовки, вона буде ще рідка. Як желе. Пишна. У процесі охолодження стабілізується та зменшиться у розмірі. Можна остуджувати у духовці.
Сир протерти або подрібнити, щоб не було грудочок та крупинок.
Додати інші інгредієнти (крім родзинок) та блендером змішати до однорідності.
Додати промиті та просушені родзинки. Перемішати для рівномірного розподілу.
Форму застелити пергаментом. Вилити сирну суміш у форму. Випікати 45-60 хвилин|мінути| при температурі 170 градусів. Коли ви дістанете її, вона ще буде желеподібна. Діставати треба дуже обережно. Вона не пропечеться як звичайна запіканка. Тому необхідно дістати її з форми, коли вона повністю охолоне. Подавати зі сметаною чи соусом.