Змішайте яйця, сир, цукор, сметану, родзинки, цедру, додайте ром і влийте соду, погашену оцтом.
Форму для випікання змастіть олією та посипте манною крупою.
Ретельно перемішайте масу та покладіть у форму.
Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте протягом 40 хвилин.