Сирна Запіканка З Картоплею, Шпинатом Та Розмарином
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії374
- Протеїни25
- Жири13
- Вуглеводи43
Інструкція приготування
Відмінну компанію запіканці складуть легкий салат з оцтовою заправкою, витриманий сир (наприклад, бофор) і кедрові горіхи. Остигла запіканка стає чудовим офісним ланчем.
Зварити картоплю, наприкінці варіння кинути у воду листя та стебла розмарину. При зливі води листя прилипне до картоплі. Стебла вийняти та викинути, картоплю розім'яти.
Шпинат поставити в мікрохвильову піч на розморозку (близько п'яти хвилин), потримати ще три хвилини на повній потужності.
Злегка збити яйця, перемішати з|із| сиром, борошном, сіллю, базиліком.
Додати в суміш шпинат та картоплю з розмарином, перемішати до утворення однорідної маси.
Змастити форму оливковою олією, вилити в неї суміш.
Поставити в прогріту духовку і випікати на вогні (між маленьким та середнім) приблизно 40-50 хвилин.
Подавати за бажанням зі сметаною, сиром, зеленим салатом, кедровими горішками.