Тушкована курка з картоплею

Як приготувати

1. Крок 1

   Покласти курку в каструлю.

2. Крок 2

   Нарізати тонкими півкільцями цибулю, подрібнити часник, болгарський перець нарізати тонкими скибочками, перекласти все в каструлю до курки, посолити, поперчити.

3. Крок 3

   Заправити майонезом, добре перемішати.

4. Крок 4

   Додати олію до курки на дно каструлі.

5. Крок 5

   Влити воду, накрити кришкою, важливо щоб кришка була небагато прочинена, готувати на маленькому вогні.

6. Крок 6

   Варити до напівготовності курки.

7. Крок 7

   Додати картопля. Важливо, щоб вода повністю покривала картоплю, тому можна додати трохи води, акуратно перемішати.

8. Крок 8

   Варити 20 хв.

9. Крок 9

   Перевернути курку, відкрити кришку та варити 15 хвилин на середньому вогні.

10. Крок 10

    Зняти з вогню все готово.

11. Крок 11

    Посипаємо зеленню, красиво оформлюємо, приємного апетиту.