Беремо м'ясо, додаємо перець мелений, сіль з травами, олію оливкову і маринуємо накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 25хв. . в кінці додаємо томатну пасту і перемішуємо.
Викладаємо на тарілку овочі, далі нарізаємо м'ясо на невеликі кубики і обсмажуємо на олії поле викладаємо до овочів і готове приємного апетиту.