Тушенька З Овочами

Соус чилі - 1.5 столових ложок

Яловича тушонка - 330 г

Качиний жир - 1.5 столових ложок

Перець чили пластівцями - за смаком

Кунжут - 1.5 столових ложок

Вустерширський соус - 1 чайних ложок

Рожева гімалайська сіль - за смаком

Стручкова квасоля - 120 г

Заморожений зелений горошок - 60 г

Інструкція приготування

1 Крок

На сковороді розтопити качиний жир.

2 Крок

Додати квасолю.

3 Крок

Додати горошок. Обсмажувати 2-3 хвилини на сильному вогні.

4 Крок

Потім посолити.

5 Крок

Додати чилі пластівцями. Зменшити вогонь і перемішати.

6 Крок

Через 3-4 хвилини викласти тушонку і перемішати.

7 Крок

Через 2 хвилини додати вустерширський соус. Перемішати.

8 Крок

Через 1 хвилину додати соус чилі.

9 Крок

Ретельно перемішати та гасити ще 5–7 хвилин на невеликому вогні.

10 Крок

Додати кунжут, перемішати та зняти з вогню.