Тріска В Кунжуті

Куряче яйце - 1 штук

Кунжут - за смаком

Філе тріски - 500 г

Пшеничне борошно - за смаком

Лимон - 1 штук

Рослинна олія - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Рибу розрізаємо на порційні шматочки, солимо, поливаємо лимонним соком і ставимо в холодильник на 20 хвилин.

2 Крок

Яйце збити, посолити.

3 Крок

Рибу обваляти спочатку в борошні, потім занурити в яйце, потім обваляти в кунжуті.

4 Крок

Обсмажувати на середньому вогні з кожного боку до золотистого кольору.