Тріска з кіноа та сальсою з ківі

Як приготувати

1. Крок 1

   Відваріть кіноа в киплячій воді до готовності.

2. Крок 2

   Ківі очистіть, розріжте вздовж на 4 частини та тонко наріжте.

3. Крок 3

   Тим часом, у невеликій мисці змішайте оцет, сироп агави, пластівці червоного перцю та трохи солі. Додайте ківі та дрібно нарізану зелену цибулю, перемішайте та залиште на 20 хвилин.

4. Крок 4

   Розігрійте гриль у духовці.

5. Крок 5

   Змастіть рибне філе пастою каррі і викладіть на застелений фольгою лист. Надішліть під гриль до готовності на 8-10 хвилин.

6. Крок 6

   Подавайте рибу разом із кіноа, сальсою, прикрасивши гілочками кінзи.