Тріска З Кіноа Та Сальсою З Ківі

Відваріть кіноа в киплячій воді до готовності.

Ківі очистіть, розріжте вздовж на 4 частини та тонко наріжте.

Тим часом, у невеликій мисці змішайте оцет, сироп агави, пластівці червоного перцю та трохи солі. Додайте ківі та дрібно нарізану зелену цибулю, перемішайте та залиште на 20 хвилин.

Розігрійте гриль у духовці.

Змастіть рибне філе пастою каррі і викладіть на застелений фольгою лист. Надішліть під гриль до готовності на 8-10 хвилин.

Подавайте рибу разом із кіноа, сальсою, прикрасивши гілочками кінзи.