Салат Із Тріски З Майонезом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із тріски з майонезом — делікатне поєднання ніжної риби, свіжої зелені та соковитих овочів, підкреслене легкою кислинкою яблука й хрусткою текстурою бадилля редиски. Охолоджені компоненти створюють особливу свіжість, а делікатний майонезний соус гармонійно об’єднує всі смаки в єдину композицію. Прекрасний вибір для легкої вечері або святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії229
-
Протеїни11
-
Жири17
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб салат отримав виразніший аромат, обирайте лише молоді листки зеленого салату та селери. Філе тріски не переварюйте: досить 8–10 хвилин у підсоленій воді, аби лишити структуру ніжною й соковитою.
Зелень селери, редиску, огірок і яблуко наріжте соломкою завдовжки 3–4 см, складіть у миску й поставте в холодильник.
Філе тріски відваріть, охолодіть, наріжте на шматочки за кількістю порцій, викладіть у салатник, збризніть оцтом і поставте в холодильник.
Овочі злегка посоліть, змішайте з 2–3 столовими ложками майонезу й викладіть на листя салату, обсушене на серветці.
Зверху на овочі покладіть шматочки риби й полийте залишками майонезу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ