Традиційне Вівсяне Печиво З Родзинками Та Арахісом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування100 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1582
- Протеїни27
- Жири68
- Вуглеводи225
Інструкція приготування
Печиво краще викладати з відривом близько 2 див друг від друга, т.к. у процесі приготування печиво збільшується у розмірах. Варіації начинки печива також можна змінювати, горіхи на ваш смак, так само з шоколадною крихтою або свіжими фруктами.
Розтерти цукор із олією. Додати яйце, добре перемішати, до однорідної консистенції.
Змішати усі сухі інгредієнти між собою.
До сухої маси додати тісто (маса з цукру, олії та яйця). Все ретельно замішати.
Влити молоко (кімнатної температури). Замішати круте тісто (тісто має вийде дуже густе та в'язко-липке).
Дати постояти тесту близько 1 години, щоб пластівці трохи розм'якли.
Випікати печиво в духовці при температурі 200 градусів 10–13 хвилин на папері для випікання. Відщипуючи від тіста невеликі кульки, викладати їх на папір, притиснувши рукою (лопаткою), для одержання коржів розміром діаметром 6-7 см, товщиною до 1 см.