Пісне Вівсяне Печиво З Журавлиною Та Гарбузовим Насінням
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування8 Хвилин
-
Порцій45 Осіб
Пісне вівсяне печиво зі спокусливою журавлиною та гарбузовим насінням чарує ніжною текстурою та тонким ароматом кленового сиропу. Поєднання кокосової стружки з вівсяними пластівцями ідеально доповнюють легка кислинка ягід та хрусткі зернята. Такий десерт підкреслить затишок домашнього чаювання й наповнить вечір теплом і турботою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії79
-
Протеїни1
-
Жири5
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Для гарної структури тіста обовʼязково дайте лляній суміші настоятись: вона утримає вологу та замінить яйце. Якщо любите контраст, використайте трохи підсушене гарбузове насіння і жменю сушеної вишні замість частини журавлини.
Підготувати інгредієнти.
Змішати лляне борошно та 80 мл води. Перемішати та дати постояти 15 хвилин.
У великій мисці змішати сухі інгредієнти: вівсяні пластівці, кокосову стружку, розпушувач, соду та сіль.
В іншій мисці змішати маргарин та лляну суміш. Збити до однорідності.
Додати кленовий сироп та ванільний екстракт.
Додати масляну суміш до сухої, вимішуючи тісто силіконовою лопаткою.
Коли тісто стане однорідним, додати журавлину та гарбузове насіння, перемішати. Відправити у холодильник на 10-15 хвилин.
Застелити два великі листи пергаментним папером.
Великою ложкою викласти на деко печива. Кожне печиво – це приблизно 3 столові ложки тіста. На один лист добре помістяться 12 печива. Випікати 20 хвилин|мінути| при 175 градусах.
Готовим печивом дати постояти 5 хвилин, а потім акуратно перекласти на решітку для охолодження. Подавати до улюблених напоїв. Зберігати печиво у герметичному контейнері.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ