Пісне Вівсяне Печиво З Журавлиною Та Гарбузовим Насінням

Підготувати інгредієнти.

Змішати лляне борошно та 80 мл води. Перемішати та дати постояти 15 хвилин.

У великій мисці змішати сухі інгредієнти: вівсяні пластівці, кокосову стружку, розпушувач, соду та сіль.

В іншій мисці змішати маргарин та лляну суміш. Збити до однорідності.

Додати кленовий сироп та ванільний екстракт.

Додати масляну суміш до сухої, вимішуючи тісто силіконовою лопаткою.

Коли тісто стане однорідним, додати журавлину та гарбузове насіння, перемішати. Відправити у холодильник на 10-15 хвилин.

Застелити два великі листи пергаментним папером.

Великою ложкою викласти на деко печива. Кожне печиво – це приблизно 3 столові ложки тіста. На один лист добре помістяться 12 печива. Випікати 20 хвилин|мінути| при 175 градусах.

Готовим печивом дати постояти 5 хвилин, а потім акуратно перекласти на решітку для охолодження. Подавати до улюблених напоїв. Зберігати печиво у герметичному контейнері.