Пісне вівсяне печиво з журавлиною та гарбузовим насінням

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Змішати лляне борошно та 80 мл води. Перемішати та дати постояти 15 хвилин.

   

3. Крок 3

   У великій мисці змішати сухі інгредієнти: вівсяні пластівці, кокосову стружку, розпушувач, соду та сіль.

   

4. Крок 4

   В іншій мисці змішати маргарин та лляну суміш. Збити до однорідності.

   

5. Крок 5

   Додати кленовий сироп та ванільний екстракт.

   

6. Крок 6

   Додати масляну суміш до сухої, вимішуючи тісто силіконовою лопаткою.

   

7. Крок 7

   Коли тісто стане однорідним, додати журавлину та гарбузове насіння, перемішати. Відправити у холодильник на 10-15 хвилин.

   

8. Крок 8

   Застелити два великі листи пергаментним папером.

   

9. Крок 9

   Великою ложкою викласти на деко печива. Кожне печиво – це приблизно 3 столові ложки тіста. На один лист добре помістяться 12 печива. Випікати 20 хвилин при 175 градусах.

   

10. Крок 10

    Готовим печивом дати постояти 5 хвилин, а потім акуратно перекласти на решітку для охолодження. Подавати до улюблених напоїв. Зберігати печиво у герметичному контейнері.