Кокосова вівсянка з яблуком та кленовим сиропом наповнює ранок ніжністю кокосового молока, легкістю вівсяних пластівців і тонкими нотками карамелізованого яблука. Насіння гарбуза й льону додають текстуру, а кленовий сироп завершує смак природною солодкістю. Гармонійна, затишна страва — ідеальний старт для неспішного пробудження.
Яблуко можна злегка підрум’янити на сухій пательні — тоді аромат стане ще виразнішим. Для більш кремової текстури оберіть вівсяні пластівці дрібного помелу й змішуйте кашу дерев’яною ложкою.
Вівсяні пластівці змішати з насінням, залити водою в пропорції 1/2 і довести до кипіння.
Додати кокосове молоко та варити на повільному вогні 5 хвилин періодично помішуючи
Половину яблука дрібно нарізати і додати|добавляти| в кашу разом з кокосовою стружкою. Варити ще 5 хвилин
Викласти кашу в тарілку, полити кленовим сиропом
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ