Ірландська Вівсянка На Кокосовому Молоці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ірландська вівсянка на кокосовому молоці ніжно огортає ранковий настрій кремовою текстурою та теплими нотками кориці. Аромат створює атмосферу затишку, а свіжа ягідна кислинка та золотий кленовий сироп гармонійно підкреслюють насичений смак. Така вівсянка перетворює звичайний сніданок на невеличке гастрономічне свято.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії592
-
Протеїни10
-
Жири34
-
Вуглеводи68
Інструкція приготування
Для ще більшої ніжності рекомендую взяти дрібні вівсяні пластівці та настоювати кашу під кришкою кілька хвилин. Чудово пасують також легкі підсмажені кокосові стружки чи мигдальні пластівці для акценту текстури.
Додаємо в каструлю кокосове молоко та паличку кориці, залишаємо на середньому вогні на 3 хвилини.
Додаємо в кокосове молоко вівсянку, перемішуємо, додаємо вогонь, даємо закипіти.
Зменшуємо вогонь до мінімуму, варимо протягом 15-20 хвилин, періодично помішуючи.
Вимикаємо плиту і прибираємо паличку кориці (каша має стати досить "сухою").
Додаємо 2 ст/л сиропу, перемішуємо та розкладаємо по тарілках.
Додаємо ягоди і зверху поливаємо ще сиропом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ