Ще один зразок, з яким приємно чекати на холод. Постарайтеся знайти не мелену корицю, а саме палички: вони зроблять смак тонше і кориця не осідатиме каламутним пилом на стінках порцеляни.
Апельсин нарізати півкільцями, м'яту порвати на листочки.
Додати в чайник брусниці (можна протерту), чай та палички кориці. Залити окропом.
Поставити на вогонь. Небагато варити, помішуючи.
Мед додати в теплий чай, коли він трохи охолоне, не окропу.